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와인소비자타입 글보기
와인소비자타입
작성자 관리자 게시일 2020.05.21 13:44 조회수 201

 

와인소비자타입 분석 프로젝트

 

 미국의 Constellation Wines U.S. 회사에서는 와인 소비자들의 습관과 유형을 분석하여 ‘Project Genome’ 프로젝트 이름으로 총 6가지 소비자타입을 발표했습니다. Project Genome은 10,000명의 소비자를 대상으로
18개월동안 소비 패턴과 성향을 연구하며 프리미엄 와인에 대한 자료만을 연구하여 와이너리들이 와인산업에서 경쟁력 있는 와인을 만들 수 있도록 소비자들에 관한 중요한 정보를 제공했습니다. (미국에서 프리미엄 와인이란 $5 이상을 의미합니다) 오늘 ‘와인나눔상식터’에서는 Project Genome이 발표한 총 6가지 소비자타입의 명칭, 특징 그리고 와인산업에서 얼마나 소비량을 차지하는지에 대해 알아보겠습니다.

 

 

총 6가지 소비자타입의 특징, 성향 그리고 소비량

 

 

Enthusiasts (와인 열광자)

○ 집에서 친구들과 와인을 마시는 것을 즐긴다.

○ 와인에 관한 정보를 끊임없이 찾아본다.

○ 유명한 와인 또는 독창적인 와인을 선택한다.

○ 주로 병 (750ml)로 와인을 구매한다.

○ 현명한 와인 쇼핑을 위해 와인 지식을 활용한다.

 

와인 열광자는 와인을 사랑하고 와인에 굉장히 열정적이며 지식이 많은 소비자로 와인소비자타입의 12% 를 차지하고 있습니다.

 

Image Seeker (이미지 관리자)

○ 새로운 와인 또는 새로운 포장에 개방적이다.

○ 기존의 사실이나 핵심적인 내용을 좋아한다.

○ 가격이 비싼 와인이나 새로운 와인을 좋아한다.

○ 동행자에게 깊은 인상을 주기 위해 미리 와인에 대한 정보를 알아간다.

○ 인터넷을 최고 정보의 원천으로 이용한다.

 

이미지 관리자는 와인을 지위의 상징으로 여기며 와인에 대한 기본 지식이나 최신 트렌드를 아는 소비자로 와인소비자타입의 20%를 차지하고 있습니다. 또한 와인 소비량의 20%가 ‘Merlot wine’을 구매하는 경향이 있습니다.

 

Savvy Shoppers (실용적인 구매자)

○ 좋은 와인을 싸게 구입하기 위해 자주 새로운 와인샵을 방문한다.

○ 기존의 사실이나 핵심적인 내용을 좋아한다.

○ 세일 기간과 쿠폰을 애용한다.

○ 레스토랑에서 하우스 와인을 주문한다.

○ 많은 와인을 소비한다 (프리미엄 와인 이외)

 

실용적인 구매자는 직접 새로운 브랜드나 새로운 포도 품종으로 만든 와인을 찾는 것을 좋아하는 소비자입니다. 와인소비자타입의 15%를 차지하며 18개월동안 평균 67병의 와인을 소비했다는 연구 결과가 있습니다.

 

Traditionalist (전통주의자)

○ 잘 알려진 브랜드를 선호한다.

○ 익숙한 와인을 구매한다.

○ 슈퍼 프리미엄 와인의 브랜드에 대해 긍정적이고 선호한다.

○ 이름있는 와이너리나 브랜드를 선호한다.

○ 유명 브랜드를 신뢰한다.

 

전통주의자는 전통적인 와인에 가치를 두고 대부분 이름있는 와이너리나 브랜드를 선호하는 경향이 있습니다. 그 이유는 전통이 있는 와이너리와 브랜드 같은 경우에는 와인을 잘 만들 것이라는 믿음을 갖고 있기 때문입니다.

전통주의자의 성향을 가진 소비자들은 와인소비자타입의 16%를 차지하고 있습니다.

 

Satisfied Sippers (만족주의자)

○ 와인을 배우는 것에 관심이 없다.

○ 보통 같은 브랜드를 구매하는 편이다.

○ 레스토랑에서 하우스 와인을 주문한다.

○ 음식과 와인의 조화를 별로 신경 쓰지 않는다.

○ 큰 매장에서 쇼핑하는 것을 즐긴다.

 

만족주의자는 와인에 대해 잘 모르며 대부분 같은 브랜드의 와인을 구매하는 소비자입니다. 다른 와인소비자들보다 큰 매장에서 와인을 구매하는 경우가 약 2%정도 높으며 와인소비자타입의 14%를 차지하고 있습니다.

 

Overwhelmed (단순주의자)

○ 와인 정보는 간결하고 이해하기 편해야 한다.

○ 와인 쇼핑에 대해 조언을 구하는 편이다.

○ 너무 혼란스러우면 와인 쇼핑하는 것을 포기한다.

○ 구매한 와인을 잘 기억하지 못한다.

○ 와인이 너무 많으면 선택하기 어렵다.

 

단순주의자들은 세상에 너무 많은 와인이 있어서 혼란스러워 하는 소비자입니다. 또한 와인을 잘못 선택하는 것에 대해 걱정하는 성향을 보이기도 합니다. 단순주의자의 성향을 가진 소비자들의 80%는 화이트 와인,

77%는 레드와인을 구매한다는 연구 결과가 발표되었으며 와인소비자타입의 23%를 차지하고 있습니다.